Sorvete caseiro de morango
Ingredientes
- 450 gramas de morango (já lavados e cortados pela metade)
- ¾ xícara de açúcar
- ¾ colherinha de suco de limão
- 1 pitada de sal
- 2 xícaras de creme de leite
Modo de preparo
Numa tigela grande ou média, coloque os morangos, o açúcar, o suco de limão e o sal.
Em seguida esmague bem todos os ingredientes, com o auxílio de um esmagador de batatas e deixe a mistura descansando por 10 minutos.
Depois coloque essa mistura no liquidificador e acrescente o creme de leite. Bata a mistura até ficar com uma consistência bem leve.
Por último coloque a mistura numa tigela e leve para gelar no congelador até ficar com a consistência de sorvete.
Bom Apetite!
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